1. 電子レンジ対応のボウル（４ﾘｯﾄﾙ又は４ｸｫｰﾄ）、きのことパプリカを加える。

2. ＜マリネソース＞の材料をボウルに合わせ、砂糖がとけるまで混ぜ、きのこの入ったボウルに注ぐ。

3. ラップでカバーをして、中央を１ヶ所ナイフで突いて蒸気抜きの穴を作る。電子レンジ強（1200W）８〜１０分加熱。

4. とり出して混ぜる。１０〜２０分おくと、おいしくなる。

* きのこは、骨細胞の形成に効果があるビタミンＤの宝庫で、超低カロリー食品。＜きのこのマリネ＞は冷蔵すれば１ヶ月保存できる。倍量作ってはいかが？

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